Bahan-Bahan:
-BAHAN PULUT :-)
300 g beras pulut, cuci dan rendam 30 minit dan toskan
Santan cair secukupnya
1/4 camca teh garam
1 helai daun pandan, disimpul
-BAHAN SERUNDING :-)
1 kelapa parut, pilih yang kulit basah
1 batang serai, hiris halus*
2 ulas bawang putih*
5 biji bawang merah*
1/2 inci lengkuas*
2 biji cili merah*
1 camca besar ketumbar*
1/2 camca teh jintan halus*
1/2 camca teh jintan kasar*
2 camca besar udang kering, rendam 10 minit dan toskan*
2 camca besar gula pasir*(*dikisar halus)
Garam secukup rasa (agak2 dalam 1/2 camca teh)
1 keping asam gelugor
Cara Membuatnya :-) Kat Sini
