Bahan-bahan
-Bahan Lapisan Bawah:-
500 gm beras pulut
300 ml santan pekat
300 ml air
2 sudu kecil garam halus
sedikit minyak masak (esp, jika guna santan kotak)
-Bahan Lapisan Atas:-
4 biji telur gred B
1 cawan gula pasir - kurangkan 1 sudu besar
3 cawan santan
1/2 cawan air daun pandan
3/4 cawan tepung gandum - tambah 1 sudu besar
1/2 sudu kecil garam
1/4 sudu kecil esen pandan
Sedikit pewarna hijau - jika suka
Beberapa helai daun pandan
* daun pandan dimesin dgn 1/2 cwn air dan 1/2 ulas bawang merah + 1 cm halia + 1/3 sudu jintan manis + kulit kayu manis
Cara cara: Kat Sini