-->

Kuih Bakar Dagin by Mat Gebu



BAHAN-BAHAN

BAHAN-BAHAN KUIH BAKAR :-)
1 1/2 cawan tepung gandum
1 1/2 cawan santan kelapa BOLEH ganti dengan susu cair/susu rendah lemak)
3 biji telur gred A
180 ml air
Sedikit garam
Minyak sapi secukupnya (boleh ganti dengan mentega atau marjerin)
Beberapa titik pewarna makanan kuning
Hirisan daun bawang, untuk hiasan
Cili merah, didadu kecil, untuk hiasan
Sos cili sebagai pencicah

BAHAN INTI DAGING :-)
150 gram daging kisar (atau daging batang pinang yang dipotong kecil2)
1 camca besar rempah kari daging (mat guna rempah Baba's)
1 biji bawang besar saiz sederhana, dadu
2 ulas bawang putih, cincang halus
Sedikit air
Hirisan daun sup secukupnya
Sedikit hirisan cili merah
Garam dan gula secukup rasa


CARA MEMBUATNYA :-) Kat Sini




Categories

Resep Populer

Followers