Bahan-Bahan
-Bahan untuk adunan tepung:
150 gram tepung gandum
2 biji telur
430 santan
2 sb buttercup (cairkan dan sejukkan)
sedikit garam
sedikit pewarna kuning
-Bahan untuk inti:
150 gm Daging kisar
2 ulas Bawang merah*
3 ulas Bawang putih*
1/2 inci Halia*
2 1/2 sb Rempah kurma
Garam
Gula
Minyak untuk menumis
racik halus atau tumbuk bahan yg bertanda *
-Bahan utk ditabur atas kuih:
Cili merah*
Daun bawang*
Daun sup*
Bawang goreng
Cara buat: Kat Sini