-->

Cucur Kacang Hijau yang Ranggup by Nooriah Abdullah



Bahan nya
1 cawan kacang hijau
1 cawan gula nak kurang atau lebih terpulang lah
1 secubit garam
Tepung gandum secukup nya
Air secukupnya untuk merebus kacang sehingga lembut
Cara nya
Kacang hijau dicuci dan direndam 1/2 ke 1 jam tujuan supaya merebus tak lama sangat save gas kita sikit.kemudian rebus sehingga kembang.
Bila kacang dah lembut masukkan gula dan garam.
Masaklah sehingga kacang tu kering dengan api yang perlahan.
Bila dah kering masukkan sedikit tepung gandum dan kacau rata. tujuannya supaya senang membentuk kuih kacang nanti tak pecah.
Biarkan sejuk dan bentuk lah ikut besar yang di kehendaki sehingga habis adunan.

Bahan untuk batter
1 cawan tepung gandum
1 sudu besar marjerin
1 secubit garam
1 sudu kecil gula
1 cawan air sejuk dari petiais
Sedikit kunyit serbuk
Minyak untuk menggoreng


Cara nya: Kat Sini



Categories

Resep Populer

Followers